Hoppa till innehåll

Köttlådor

ekologisk köttlåda falköping, falbygden

Vårt kött levereras vaccumpackat och märkt.
Styckdetaljerna väger mellan 800 g – 1,5 kg.
Köttfärsen är förpackad med ca 1 kg/paket.

20 kg kött tar upp ungefär 2 lådor i en normalstor frys.


Köttlåda 20 kg

10 kg detaljer, 10 kg färs. 185kr/ kg 
En komplett låda med en bit av de vanligaste köttdetaljerna såsom ryggbiff, entrecote, fransyska, innanlår, ytterlår, högrev samt någon eller några bitar av de mindre detaljerna – charlottenstek, flankstek, bogspets m.fl.
Samt ca 10 kg färs.
Vikten på enskilda detaljer kan variera något, men totalvikten på lådan är alltid 20 kg.


Köttlåda 10 kg

5 kg detaljer och 5 kg färs. 195 kr/kg
Köttlåda för den mindre frysen. Här får man antingen entrecote eller ryggbiff, fransyska eller rostbiff osv.
Samt ca 5 kg färs.
Vikten på enskilda detaljer kan variera något, men totalvikten på lådan är alltid 10 kg.


Helglåda

5 kg styckdetaljer, 5 kg färs. 205 kr/kg
Till finmidagen, fredagsmyset eller ett långkok på söndagen.
Här ingår en halv filé ca 1 kg, en bit som passar till pulled beef och något som passar till skivor att grilla eller steka.
Samt 5 kg färs.
Vikten på enskilda detaljer kan variera något, men totalvikten på lådan är alltid 10 kg.


Grillåda skivad entrecóte/ ryggbiff

4 kg detaljer, ryggbiff entrecote Innanlår rostbiff. 5 kg färs. 205 kr/ kg    Denna låda innehåller ca 1 kg färdigskivad ryggbiff och ca 1 kg färdigskivad entrecote , smidigt att ta upp de skivor som går åt och tinar snabbt. 1kg rostbiff i bit, krydda och den sköter sig själv i ugnen. Ca 1kg Innanlår, skärs i tunna skivor i halvfruset tillstånd eller strimla till woken. 5 Kg färs.


Specifika styckdetaljer eller större beställningar

Skriv i kommentarsfältet om du önskar beställa en större mängd kött av specifik styckdetalj för ex. bröllop eller kalas. Se prislista nedan.

Styckdetaljer, ekologisk köttlåda falbygden


Beställning

    Telefonnummer

    Adress

    Önskad leverans:

    22 Juni

    tidig höst 2023

    Typ av låda:
    Låda 10 kgLåda 20 kgHelglådaGrill/steklåda Färdigskivad entrecoté /ryggbiff

    Prislista

    Lådor:
    20 kg låda 185 kr/kg
    10 kg låda 195 kr/kg
    Helglåda 205 kr/kg

    Styckdetaljer:
    Ryggbiff/entrecoté 349kr/kg
    Innanlår 275 kr/kg
    Rostbiff 245 kr/kg
    Fransyska 219 kr/kg
    Högrev 199 kr/kg
    Bogstek/bogspets 179 kr/kg
    Ytterlår 209 kr/kg
    Saltrulle 179 kr/kg
    Bringa 169 kr/kg
    Charlottenstek 219 kr/kg
    Flankstek / Flap stek  200 kr/kg
    Filé 425 kr/kg
    Färs 149 kr/kg
    Rumpstek 245 kr/kg
    Luffarbiff 175 kr/ kg
    Shortribbs 169kr/ kg

    Frysta styckdetaljer:
    Oxkind ( fryst) 110 kr / kg
    Njurtapp ( fryst) 110 Kr/ kg
    Lever (fryst) 80 kr/kg
    Hjärta (fryst) 80 kr/kg
    Märgben 80 kr/kg